Cépage : Syrah
Millésime : 2009
Cuvée Nymphe 2009

Assemblage : 100% Syrah
Vinification :Vin issu d'une macération carbonique, avec un passage en chambre froide pour une fermentation plus longue (3 semaines).
Ce vin contient des sulfites naturellement
(aucun ajout)
Dégustation :Robe rubis et d’une grande brillance.
Son bouquet libère des notes de framboises, groseilles et de fraises.
Attaque explosive sur les fruits rouges, milieu de bouche gras et velours, se finissant par de légères notes poivrées.
Accord mets et vins :A boire entre 14-16°C lors de vos apéritifs, charcuteries, poissons, salades gourmandes, desserts au chocolat, ou tout simplement en rentrant d'une journée difficile.
Conseils de dégustation : Carafer ce vin une heure à l'avance et le boire à 16°C.
Conservation :2-3 ans dans une cave ne dépassant pas les 18°C.


9,00 €